فوائد الشوفان قد تكون معروفه لدى البعض ولكن قدتكون مجهوله عند الكثيرين فالشوفان عباره عن حبوب يستخدم لتغذيه الانسان وحتى الحيوان وتعد منتجات الشوفان من الاغذيه الرخيصه لذالك ذاع انتشاره بشكل كبير ولكن ماهي فوائد الشوفان واثرها على صحه الانسان فلنتابع:_
فوائد تناول حبوب الشوفان Benefits of eating grain oats
الشوفان غذاء قليل السعرات الحراريه Oats low calorie diet
يعتبر الشوفان من الاغذيه قليله السعرات الحراريه ويجعلكم تشعرون بالامتلاء والشبع لفتره اطول ممايقلل من الرغبه في تناول الاطعمه وبالتالي رشاقه بكل سهوله
الشوفان ينظم السكر في الدم Oats regulates blood sugar
تناول حبوب الشوفان ينظم مستوى السكر في الدم وهذا يقلل خطر الاصابه بمرض السكري Diabetes لانه يحتوي على نسبه عاليه من الالياف والكاربوهيدرات المركبه التي تعمل على ابطاء عمليه تحويله الى سكريات بسيطه
رقائق الشوفان تقضي على الدهون المشبعه Saturated fat
اثبتت دراسات علميه على قدره الشوفان بالقضاء على الدهون المشبعه وذالك بسبب الالياف الفريده الموجوده فيه فهذه الالياف تحتوي على خاصيه التحكم بمستوى الكوليسترول المفيد والمشبع على حد سواء
حبوب الشوفان خاليه من ماده الجيلاتين Grain oats are free of gelatin
يستطيع الجميع تناول الشوفان ولاخطر من تناوله خاصه الاطفال لانه خالي من ماده الجيلاتين التي احيانا تكون مؤذيه لانها من الممكن ان تسبب حساسيه قاتله للاطفال فتناول الشوفان على شكل بسكويت او رقائق امن وصحي في نفس الوقت
الشوفان و امراض القلب heart disease
اثبتت دراسه امريكيه ان الاشخاص الذين يتناولون الشوفان بشكل يومي قد يقلل من خطر الاصابه بامراض القلب وخاصه توقف القلب فجاءه ويعتبر من اسهل الحبوب التي يتم تحضيرها
الشوفان و مناعه الجسم Oats increases the body’s immunity
بما ان الشوفان يحتوي على الياف فريده فهذه الالياف تساعد على تعزيز نظام المناعه في الجسم وتعزز من قدره جهاز المناعه Immune system على القضاء على بعض الانواع من البكتيريا وبذالك يعتبر الشوفان من الذ الوجبات وخاصه عند تناوله مع وجبه الافطار باضافه الحليب اليه وانواع من المكسرات مثل الزبيب فجربوه لاتنسوا ذالك