من المعروف ان نسبه السكر في الدم يشير الى كميه الجلوكوز في الدم وبالتالي عمليه ضروريه لعمليه التمثيل الغذائي السليم من المواد الغذائيه وان ارتفع مستوى السكر في الدم فانه من المؤكد ان يؤدي الى اضرار صحيه على الجسم وبالتالي قد تتساءلون ماهي الاطعمه التي تخفض نسبه السكر في الدم وماهي هي الاطعمه التي ترفع نسبته في الدم وحتى نتعرف عليها تابعوا :_
اطعمه ترفع السكر
اطعمه تؤدي الى رفع السكر في الدم
النشويات وعلاقتها برفع مستوى السكر في الدم Starches
من الاطعمه التي تميل الى رفع نسبه السكر في الدم وهي الاطعمه النشويه ومنها الخبز الابيض ,الباستا (المعكرونه )وايضا الفطائر والبسكويت وجميع انواع الكعك فلذالك لابد من التقليل من تلك الماكولات حتى لايؤدي في نهايه الامر الى مرض السكري
الاشربه المحلاه بالسكر وحبوب الوجه Sugar-sweetened beverages
ايضا هنالك مشروبات تؤدي الى ارتفاع السكر في الدم بشكل كبير وكثير ممن يشربونها بشكل غير طبيعي ومنها بالطبع المشروبات التي تكون محلاه بالسكر وهي المشروبات الغازيه جميعها وايضا العصائر بانواعها غير انها تؤثر على البشره وتظهر حبوب للبشره بشكل مزعج فما يتناوله الشخص فانه يظهر على البشره بلا شك
فاكهه عاليه السكرHigh fruit sugar
لابد ايضا من الابتعاد عن بعض أنواع الفاكهة التى تحتوى على نسبة عالية من الجلوكوز كما فى العنب والمانجو والتين حيث يمثل السكر نسبة عالية من مكونات هذه الفاكهه فلابد من التقليل منها حتى لاتزيد من نسبه السكر في الدم
الاغذيه التي تخفض نسبه السكر في الدم Foods that Atrf blood sugar
الخضر الخضراء وصحه الجسم
هنالك اطعمه تخفض نسبه السكر في الدم اي توازنه ولاترفعه ومنها كل انواع الخضر الخضراء من خس خيار ,طماطم .خرشوف لاترفع نسبه السكر لانها تحتوي على نسبه قليله من السكريات لاحتوائها على الالياف الغذائيه فهي بذالك تؤثر ايجابيا على نسبه السكر ولكن بشرط عدم قليها حتى لايصبح هنالك كليسترول زائد وهذا ليس بالجييدولكن الخضراوات بشكل عام مفيده لصحه الجسم مهما كان نوعها
الحليب الغير محلى ومشتقاته ومريض السكري
يحتوي الحليب ومشتقاته على نسبه قليله من السكريات وهي بالطبع لاتؤثر كثيرا على نسبه السكرر في الدم وبالتالي لو تناولها مريض السكري مره في اليوم الى مرتين فلا يضر ذالك ناهيك على انها غنيه بالبروتينات والكالسيوم
الماء وصحه البشره والجلد
و ينصح دائما بشرب الماء حوالي لتر الى لتر نصف يوميا فهو لايحتوي على سكريات فلالايؤدي الى ارتفاع السكر ولايضر الكثير من شربه بالعكس تماما ينصح دائما بشرب الماء حفاظا على الصحه العامه وايضا حفاظا على صحه الجلد والبشره
اعراض تدل على انخفاض السكر
علامات الاصابه بنقص مستوى السكر في الدم
هنالك علامات من انخفاض نسبه السكر في الدم تصيب الانسان وهي العرق وتسارع دقات القلب والرعشه وايضا من الممكن حدوث الجوع القوي اضافه الى الاعياء وان حدث ذالك تناول 3قطع من السكر او ملعقه كبيره من العسل او كاس عصير من الفواكه
زهره الرمان وعلاج مرض السكري Pomegranate and treatment of diabetes
تحتوي زهره الرمان على مركبات محدده تسمى PPARفقد تكون مسؤؤله عن سرها الكامن بعلاج السكري فهي تنظم نسبه السكر في الدم ويتم تصنيع مادهPPAR بحيث تستخدم بشكل شائع لعلاج ارتفاع نسبه السكر في الدم وغيرها من اضطرابات عمليات الايض واخيرا وليس اخرا دائما لابد ان نتجنب الاطعمه التي تكون عاليه السكر حتى لو لم نكن مصابين باي مرض فالوقايه خير علاج